drberita.id | Polsek Medan Timur menggerebek pabrik pembuatan roti dan panir di Jalan Madio Santoso, No. 109, Kelurahan Pulo Brayan Darat I, Kecamatan Medan Timur, Kamis 20 Agustus 2020, diduga tidak memenuhi standar kesehatan dan pangan.
Penggerebekan itu menindaklanjuti laporan dari masyarakat, Selasa 15 Agustus 2020. Dari laporan itu, personil Polsek Medan Timur dengan membawa surat tugas langsung mendatangi pabrik dan menemukan tumpukan roti siap jual tanpa masa kadaluarsa bersama sisa roti yang tidak terjual berserakan serta olahan panir dan olahan sarikaya di lantai.
Petugas menduga pembuatan roti tidak memenuhi standar kesehatan dan pangan yang dapat membahayakan masyarakat.
Baca Juga :AMSI Desak Polri Usut Tuntas Kematian Wartawan di Mamuju
Saat petugas tengah mendalami dugaan pelanggaran pembuatan roti, Raya pemilik pabrik bersama anaknya Wendy dan para pekerja melakukan perlawanan dengan meneriaki petugas sebagai maling. Sehingga petugas hanya mengamankan sejumlah barang bukti pembuatan roti.
Adapun barang bukti yang diamankan 1 botol pewarna pangan merk lion brother, 1 liter perasa dan pewarna merek maglam, 3 stiker pembungkus roti dan panir, 2 bungkus tepung panir, 1 stiker violet, 1 bungkus adonan panir, 1 bungkus tepung terigu.
Kemudian, 1 bungkus gula, 1 bungkus garam, 1 bungkus pengawet, 1 bungkus ragi basah, 1 bungkus ragi kering merk prime, 10 bahan jadi kue, 1 bungkus srikaya olahan, dan 1 bungkus susu bubuk.
Kabid Humas Polda Sumut, Kombes Pol Tatan Dirsan Atmaja dikonfirmasi membenarkan penggerebekan pabrik pembuatan roti yang dilakukan personil Polsek Medan Timur.
Baca Juga :Kajatisu Pastikan Penetapan Tersangka PT. PSU dan Kanwil Kemenag Tunggu Waktu
"Ya, pabrik roti yang digerebek itu diduga tidak memenuhi standar kesehatan. Saat ini kasusnya masih dalam penyelidikan serta akan mengundang pemilik untuk melihat dokumen perizinan dan gelar perkara," katanya.
art/drb